Организация питания

Документы, регламентирующие организацию питания в образовательной организации:

Постановление Правительства Калининградской области от 25.12 (перейти по ссылке)

Постановление Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 (ред.) (перейти по ссылке)

Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (перейти по ссылке)

Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 13.07.2020) (перейти по ссылке)

Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся (перейти по ссылке)

Положение о порядке доступа законных представителей в организацию (перейти по ссылке)

Положение об организации питания (перейти по ссылке)

Приказ об утверждении графика питания (перейти по ссылке)

Условия организации питания (перейти по ссылке)
Постановлением Правительства Калининградской области от 25.12.2013 г. № 1002 определен норматив обеспечения питанием обучающихся, воспитанников специальных коррекционных школ – интернатов за счет средств областного бюджета из расчета 190,00 рублей при пятиразовом питании на 1 ребёнка в день.
Пищеблок, его оборудование, инвентарь, обработка сырья, приготовление пищи, квалификация персонала соответствуют гигиеническим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания.
Питание обучающихся, воспитанников школы – интерната осуществляется через школьный пищеблок. Контроль за организацией, качеством приготовления блюд осуществляет фельдшер школы – интерната на основе перспективного десятидневного цикличного меню, составленного с учётом норм, физиологических потребностей основных пищевых веществ для детей разного возраста, и согласованного с Роспотребнадзором.
Рацион питания включает разнообразный ассортимент продуктов согласно МР 2.4.5.0107 – 15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах», которые утверждены Главным санитарным врачом Российской Федерации 12 ноября 2015 г.
Ежедневно проводится витаминизация сладких блюд и напитков. Все продукты соответствуют требованиям действующей нормативно – технической документации и имеют санитарно – эпидемиологическое заключение и декларацию качества. Поставка продуктов осуществляется согласно заключённых с поставщиками договоров, в которых оговариваются сроки и качество поставляемой продукции.
Ежедневно с понедельника по пятницу (включительно) организовано 2 – х разовое питание для обучающихся, 5 – разовый прием пищи для обучающихся проживающих в школе – интернате, при этом три приема пищи с горячими блюдами (завтрак, обед, ужин).
Питание в школе – интернате осуществляется в установленном режиме питания в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.

График питания обучающихся (перейти по ссылке)

Примерный двухнедельный рацион питания для учащихся от 7 до 11 лет

Примерный двухнедельный рацион питания для учащихся старше 11 лет

Примерный двухнедельный рацион питания целикалия

Примерный двухнедельный рацион питания сахарный диабет

Организация питания в ГБУ КО «Школа – интернат» осуществляется посредством аутсорсинга на основании контракта на оказание услуг по организации питания.

Услуги по организации питания предоставляет Общество с ограниченной ответственностью "КЕЙТЕРИНГОВАЯ КОМПАНИЯ "РУССКИЙ ПИР". Генеральный директор - Кененсаринова Динара Анваровна
Фактический адрес: 236039, Калининградская область, г. Калининград,ул. Богдана Хмельницкого, д. 57,4 этаж
Тел.lфакс: 8(4012) 611-552
Электронная почта: kkrpir@gmail.com
ИНН/КПП 3906236667/391601001 О

Контракт на оказание услуг по организации питания (перейти по ссылке)

Организация льготного питания

Обеспечение бесплатным питанием учащихся льготных категорий осуществляется в соответствии с постановлением Правительства Калининградской области от 25.12.2013 № 1002 (в ред. постановления Правительства Калининградской области от 19.08.2015г. № 484) «Об обеспечении питанием обучающихся за счёт средств областного бюджета» (далее – Постановление), постановления Правительства Калининградской области от 29.12.2017 №723 «О внесении изменений в некоторые постановления Правительства Калининградской области», постановлений Правительства Калининградской области от 28.12.2018г №802, от 31.08.2020г №612 «О внесении изменений в постановление Правительства Калининградской области от 25 декабря 2013 года №1002», с письмом Министерства образования Калининградской области от 21.08.2020 года № 8007 «Об организации питания школьников».

Бесплатное питание предоставляется следующим категориям обучающихся 1 – 11 классов при наличии подтверждающих льготную категорию документов: обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья (далее- ОВЗ).

Обучающиеся посещающие образовательную организацию и обучающихся на дому имеют право на получение бесплатного двухразового питания, обучающиеся проживающие в школе – интернате имеют право на бесплатное пятиразовое питание. Предоставляется на основании заявления законного представителя и справки, подтверждающей факт установления инвалидности, выдаваемой федеральными государственными учреждениями медико-социальной экспертизы, или заключения областной психолого-медико- педагогической комиссии.

Горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации питания ля школьников: +7(800)200 — 91 — 85

Горячая линия Общероссийского народного Фронта: +7(800)200 — 34 — 11

Ответственный за организацию питания: заместитель директора, Линник Елена Владимировна

тел. 8 (4012) 21-53-73

mail: internat.svd@mail.ru

Организация питания

По всем вопросам, связанным с питанием, Вы можете обратиться по электронной почте internatsvd@mail.ru